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Sábado 29 de Agosto de 2015

Por qué comemos ñoquis cada 29

¡¿Y por qué comemos ñoquis el 29?! Si bien hay diferentes historias alrededor de esta tradición, hay dos leyendas que tienen mayor aceptación popular.

¡¿Y por qué comemos ñoquis el 29?! Si bien hay diferentes historias alrededor de esta tradición, hay dos leyendas que tienen mayor aceptación popular.
La primera corresponde a la historia de San Pantaleón, quien en el Siglo III peregrinó por el norte de Italia. La noche del 29 de julio, el santo tenía hambre y les pidió pan a unos campesinos de la zona, quienes lo invitaron a compartir la mesa.
San Pantaleón, agradecido, bendijo la mesa y les dijo que por su generosidad les esperaría un año de grandes cosechas y muy buena pesca. La profecía se cumplió y en honor al Santo cada 29 se repetiría aquella comida: ñoquis.
En el Siglo XIX, muchos años después de San Pantaleón y ya en tierras porteñas, los inmigrantes italianos que llegaron a nuestro país comían todos los 29 ñoquis de papa por el simple hecho de ser fin de mes y de tratarse de una comida económica. Para que el dinero alcance hasta terminar el mes, los inmigrantes ponían una moneda bajo el plato.
 

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