Está vigente un alerta alimentaria por un vinagre de vino
Por la Disposición Nº 001/2022, la Assal prohibió el fraccionamiento, tenencia, transporte, comercialización y exposición del vinagre en el territorio nacional

Viernes 21 de Enero de 2022

El Ministerio de Salud, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió el fraccionamiento, tenencia, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio santafesino del producto alimenticio rotulado Vinagre de Vino marca Calidad es Primer Precio.

La resolución se tomó “por ser un alimento adulterado conforme lo establecido en el punto 7 del artículo 6, capítulo l del CAA y cuyo retiro encuadra en incidente alimentario de Clase III conforme lo establecido en el Manual de Retiro de Alimentos, artículo 1415 del Código antes citado”, agregaron desde esta agencia.

Denominación: Vinagre de Vino

Marca: Calidad es Primer Precio

RNE Nº: 02-034407

RNPA Nº: EXP 2020-05521077

Vto: 06/23

Lote: 17900

Finalmente, la Assal verifica que los productos alimenticios cumplan con la legislación alimentaria vigente; que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria; y que esa información sea cierta y correcta, a fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos garantizando la salud de todos.