Todos los viernes, PASTAS Y SALSAS, una colección compuesta por 18 entregas,"CON LAS MÁS EXQUISITAS RECETAS EXPLICADAS PASO A PASO, PARA COMPARTIR EN FAMILIA LAS PASTAS CASERAS MAS RICAS"

Pasta rellena de forma circular. Tradicionalmente su relleno se realiza con una combinación de jamón cocido y diversos quesos; también se hacen de ricotta y un complemento de nueces picadas. La receta de los sorrentinos fue variando con el tiempo, improvisando distintas combinaciones para el relleno.

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