La propuesta de la Planta de Alimentos Nutritivos ya está disponible para estudiantes en las tres sedes del Comedor Universitario. Hay dos opciones de 28 y 50 raciones, con precios de $17.000 y $22.000. Además, la UNL informó que el 100% de quienes cumplieron los requisitos socioeconómicos accedieron a la Beca de Comedor.
17:43 hs - Viernes 21 de Agosto de 2026
La Universidad Nacional del Litoral (UNL) puso en marcha una nueva propuesta destinada a facilitar el acceso de los estudiantes a alimentos nutritivos a precios accesibles. Se trata de los combos IUPI, elaborados por la Planta de Alimentos Nutritivos de la UNL, que ya pueden adquirirse de manera online y retirarse en las tres sedes del Comedor Universitario.
La propuesta contempla dos alternativas. El Combo 1 cuesta $17.000 y contiene 28 raciones, con guiso de lentejas y fideos, puré de papas y arroz primavera. El Combo 2 tiene un valor de $22.000 e incluye 50 raciones, entre guisos de lentejas, arroz y fideos, puré de papas, arroz primavera y premezcla para carnes.
La compra se realiza a través del Sistema de Gestión del Estudiante (SIGEST) y los productos pueden retirarse en las sedes del Comedor Universitario ubicadas en el Predio UNL-ATE, la Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales y el Campus FAVE.
Desde la Universidad señalaron que la propuesta se enmarca en el Programa de Extensión Alimentos de Interés Social y busca fortalecer las políticas de Bienestar Universitario, especialmente ante el actual contexto socioeconómico.
La rectora de la UNL, Laura Tarabella, destacó que la Planta de Alimentos Nutritivos permite poner el conocimiento científico al servicio de la comunidad y producir alimentos con alto valor nutritivo destinados a los estudiantes.
Qué contienen los combos
La Planta de Alimentos Nutritivos cuenta actualmente con siete productos. Los guisos y arroces aportan entre 15 y 20 gramos de proteínas por plato y entre 55 y 60 gramos de hidratos de carbono.
Además, el puré de papas y la premezcla para carnes aportan proteínas, fibra y otros nutrientes, y fueron diseñados para complementar preparaciones con carnes, huevos, legumbres o quesos.
La Universidad recomienda consumir estos alimentos hasta tres veces por semana. En una segunda etapa, la propuesta de combos también alcanzará al personal docente y nodocente.
El comedor universitario y las becas
Durante la presentación también se brindaron detalles sobre el funcionamiento del Comedor Universitario para la segunda mitad de 2026, luego de la finalización del proceso licitatorio y la adjudicación del servicio a la empresa Fly Kitchen.
El secretario de Bienestar Universitario, Gustavo Menéndez, remarcó que el 100% de los estudiantes que se postularon y cumplieron con los requisitos socioeconómicos accedieron a la Beca de Comedor.
La importancia del servicio también queda reflejada en los números. Durante 2025, las distintas sedes del Comedor Universitario registraron 85.918 menús consumidos.
Además, se mantuvo el sistema de retiro de viandas en recipientes reutilizables, que permite a los estudiantes elegir llevar la comida para consumirla posteriormente en el lugar y momento que prefieran.
El valor de venta de los combos IUPI, según informó la UNL, cubre los costos de producción y aporta a la partida destinada a las Becas de la Secretaría de Bienestar Universitario.