Policiales

Secuestraron carne no apta para consumo en un comercio de Reconquista

Incautaron 180 kilogramos de carne bovina y porcina sin sellado bromatológico ni documental comercial exigible

Lunes 06 de Julio de 2020

Este sábado en horas de la mañana, se realizó un procedimiento de inspección en una carnicería en la ciudad de Reconquista, adonde secuestraron cortes de carne vacuna y porcina que pesaban 180 kilogramos no aptos para consumo humano.

Conforme a la inspección que hicieron efectivos de la Guardia Rural Los Pumas, todos los cortes no contaban con el sellado obligatorio de faena ni con la documental comercial exigible, siendo objetables las condiciones de salubridad del comercio. Por esa razón labraron el acta de infracción del artículo 206 del Código Penal sobre las reglas establecidas e incautaron los 180 kilogramos de carne bovina y porcina.

Incineración

Informaron la novedad a la jefatura de la Guardia Rural Los Pumas de la Policía de Santa Fe, y estos al fiscal del Ministerio Público de la Acusación, Leandro Mai, que ordenó que la carne sea desnaturalizada por completo, cuestión que fue completada en el digestor de un reconocido frigorífico de la zona.

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