Desde las 11, los santafesinos que visitaron avenida Aristóbulo del Valle disfrutaron de una amplia programación para vivir el feriado. A los diversos y variados stands de emprendedores locales, se sumaron otros con comidas pertenecientes a distintas colectividades como la polaca, hebrea, libanesa y el tradicional asado con cuero argentino, que se ofreció en la cuadra que va desde Ángel Cassanello hasta J. P. López.

Luego del acto de apertura y de una interpretación basada en un relato histórico que tuvo lugar a las 11, en el escenario mayor se presentó la Banda Sinfónica Municipal. Posteriormente y con el correr de la tarde, se presentarán en el mismo escenario los grupos de música folklórica Yapeyú, de Mirian Cid; Ezequiel Ávila; y El Pardo, bajo la dirección de Mirian Cid y Grupo Yapeyú.