Se trata del taller Nº 35 que el Instituto Autárquico de Industrias Penitenciarias (Iapip) pone en funcionamiento en las unidades penitenciarias de la provincia, bajo la premisa de enseñar un oficio y promover la cultura del trabajo.

Para la concreción de este nuevo taller se realizó una inversión estimada en $80.000 destinada a la adquisición de maquinarias, refacción del lugar, construcción de oficina y baño y las herramientas necesarias.

De esta manera, la capacitación realizada por los internos que integren este taller, les servirá para cuando ingresen al régimen de salidas transitorias y así puedan acceder al taller de panadería de Iapip con la preparación y los conocimientos exigidos.

Cabe destacar que los productos realizados por los internos estarán disponibles para la venta a empleados de Iapip y Servicio Penitenciario, como así también productos en la panificadora Furman.