El viernes 10 y sábado 11 de noviembre, la Cámara de Cerveceros Artesanales de Santa Fe (CCAS) realizará la 6ta edición del Festival de la Cerveza Artesanal Santafesina, donde se combinan las mejores cervezas artesanales locales con excelentes propuestas gastronómicas y música en vivo, en el emblemático Mercado Progreso (Balcarce 1625), de la ciudad de Santa Fe, con entrada libre y gratuita, desde las 18.

La Cámara de Cerveceros Artesanales de Santa Fe, que agrupa a las cervecerías que se dedican a la producción de cerveza artesanal, a través de estos eventos tiene como objetivos:

• apostar y promocionar el consumo de cerveza artesanal local elaborada en la ciudad,

• promover la cultura cervecera,

• visibilizar los emprendimientos de los asociados,

• poner en valor las propuestas cerveceras que van surgiendo y colaborar con ellas en su comercialización,

• reunir fondos operativos para poder desarrollar las actividades de la Cámara,

• y capacitar a los productores para ofrecer productos de calidad.

Las cervecerías que actualmente integran la cámara son Agosto, Albardón, Babylon, Comillas, Medieval, Okcidenta, Palo y Hueso, San Diego, Strega, Ragnarök y Uno.

El Festival tendrá el formato de patio cervecero y la gastronomía, que será variada, acompañará a las birras locales más ricas.

Malta Caramelo, Tristán Ulla, The Golden Days y Los Bourbones serán las bandas que traerán su música a esta sexta edición.

Además, este Festival será el marco de la segunda edición de “A Bailar Rock and Roll!” donde, con música en vivo habrá baile de pareja, para revivir y disfrutar la esencia y el estilo de aquellos Bailes de Salón de la época dorada.

Este evento cervecero ofrecerá a los santafesinos y al público de la zona una exposición de cervezas locales de una amplia variedad en estilos, aportando un atractivo para el turismo durante ese fin de semana. Las cervecerías presentes este año son Agosto, Albardón, Babylon, Comillas, Medieval, Okcidenta, Palo y Hueso y San Diego.

También se estará presentando “450” una cerveza colaborativa en lata y tirada, que se lanzó junto al municipio, como producto representativo de nuestra cultura cervecera y los 450 años que cumple la ciudad de Santa Fe. Se trata de un estilo Hoppy Lager cuyo diseño de receta fue definido en forma colectiva entre las cervecerías que conforman la cámara, mientras que el diseño de la lata, que representa los iconos geográficos y distintivos de Santa Fe, fue realizado por el área de diseño y comunicación de la Municipalidad de Santa Fe.

Para más información:

Facebook: www.facebook.com/ccasof/

Instagram: www.instagram.com/cervecerosdesantafe/