La inflación en la provincia de Santa Fe fue del 3,7% durante el mes de octubre, acumula un 27,1% en los primeros diez meses del año y un 37,5% interanual (octubre de 2020 contra octubre de 2019), según informó este jueves el Instituto Provincial de Estadísticas y Censos (Ipec).

El aumento de precios en nuestra provincia está en línea con el último informe del Indec a nivel nacional, que midió un 3,8% en octubre (el índice más alto del año), por lo cual se acumula un 26,9% en lo que va del año y un 37,2% en términos interanuales.

En el último mes, en la provincia de Santa Fe, el rubro que más aumentó fue indumentaria: 7,2%. Luego se ubicaron Atención médica y gastos para la salud (4,1%) y Esparcimiento y Transporte y Comunicaciones (3,9% cada uno).

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En cambio, se ubicaron por debajo de la inflación promedio los siguientes rubros: Alimentos y bebidas (3,6%), Equipamiento y mantenimiento del hogar (3,2%), Vivienda y servicios básicos (2,7%), Otros bienes y servicios (1,8%) y Educación (1,6%).

Sin embargo, en la comparación interanual, los precios que más subieron fueron esparcimiento (52,9%), Indumentaria (52,5%), Equipamiento y mantenimiento del hogar (41,8%), Alimentos y bebidas (41,1%) y Atención médica y gastos para la salud (38,7%), todos por encima del promedio provincial interanual (37,5%).

Precios medios de algunos alimentos y bebidas durante octubre

Pan francés tipo mignon kg $101,49

Galletitas de agua envasadas 250 g $60,94

Harina de trigo común kg $ 50,01

Arroz blanco simple kg $91,24

Fideos secos tipo guisero 500 g $61,06

Asado kg $458,97

Carne picada especial kg $423,15

Nalga kg $489,38

Hígado kg $128,08

Hamburguesas congeladas envasadas x 4 u. $192,99

Pollo entero kg $142,95

Aceite de girasol 1,5 litros $189,79

Leche fresca entera sachet litro $65,41

Leche en polvo entera 800 g $444,16

Huevos de gallina 12 u. $121,32

Manzana deliciosa kg $171,02 (subió 32.9%)

Naranja kg $60,65

Papa kg $44,86 (subió 27.3%)

Tomate redondo kg $164,88 (subió 33.9%)

Azúcar kg $70,44

Sal fina 500 g $42,75

Vino común litro $79,68

Yerba mate 500 g $148,39

Fuente: Ipec-Indec

Según puede observarse lo que más aumentó es la manzana y el tomate; y lo que tuvo una variación negativa fueron las galletitas de agua.