Chandon y Terrazas de los Andes en Semana Santa

Visitar Chandon es un viaje al mundo de las burbujas y a la excelencia. El terruño de características excepcionales ubicado al pie de la cordillera de los Andes cautivó a Renaud Poirier, enólogo prestigioso y muy respetado de la región de la Champagne en 1958. Es ahí en la zona de Agrelo, donde en 1960 Moët & Chandon, con espíritu pionero, decidió fundar su primera filial fuera de Francia.

Durante Semana Santa, el Centro de Visitas de Chandon abrirá sus puertas de 09:30 a 17 hs, con visitas al sector de viñedos y de bodega que comenzarán a las 10, 11, 12, 15 y 16 hs. La vista cuesta $150 por persona e incluye la degustación de tres espumantes. También ofrece una propuesta de degustación premium en la que se degustan cuatro etiquetas de Chandon y Baron B que tiene un costo de $450.

A su vez, el Bistró Chandon ideó un menú especial para estos días que cuenta con 4 pasos maridado con distintos espumantes que tiene un costo de $840 por persona. En un ambiente moderno con toques barroco-franceses podrán descubrir perfectos maridajes ideados por el chef Matías Gil. Se sugiere llamar con antelación para reservar su lugar tanto para las visitas guiadas como para el restaurante.

Menú Bistró Chandon para Semana Santa 2017

Appetizer: ChandonExtra Brut / Selección del Chef.

Entrada: ChandonExtra Brut / Risotto negro de sepia, con mejillones y langostinos al perejil.

Principal: Baron B BrutRosé/ Salmón a la manteca negra, puré ratte con aromas a jengibre y hongos, vegetales ácidos y chimi de jarilla.

Postre: ChandonDélice / Crema de chocolate blanco perfumada con romero, pera pochada y panal de miel con aromas a chañar y algarroba.