Supermercados: las compras crecieron un 1,8% en noviembre y el ticket promedio en Santa Fe fue de $30.428

Este miércoles, el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) publicó su informe sobre las ventas en supermercados durante el mes de noviembre de 2024. Según los datos, el índice desestacionalizado mostró un incremento de 1,8% en comparación con octubre, mientras que la serie tendencia-ciclo registró un aumento del 1,1%.

No obstante, a pesar del crecimiento mensual, las cifras interanuales siguen siendo negativas. Las ventas totales a precios constantes en noviembre cayeron un 7,6% en comparación con el mismo mes de 2023. En el acumulado de enero a noviembre, el descenso es aún más pronunciado, alcanzando un 11,9% menos en comparación con el mismo período del año pasado.

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Ticket promedio en Santa Fe

El ticket promedio a nivel nacional alcanzó los $25.370, lo que representa un aumento del 174,3% respecto a noviembre de 2023. En la provincia de Santa Fe, las ventas sumaron $93.514.286 millones en 3.073.293 operaciones, lo que arroja un promedio de $30.428 por compra.

Respecto a cómo pagan los argentinos sus compras, la tarjeta de crédito se consolidó como la forma de pago preferida, con un 47,5% de las operaciones, lo que representa un total de $867.377.951 millones gastados. Le siguió la tarjeta de débito, con un 25,1% de las compras, y un total de $457.081.058 millones. El efectivo fue utilizado en un 16,3% de los casos, mientras que los “otros” medios de pago (como billeteras virtuales, cupones y gift cards) representaron el 11,1%.

En cuanto a la variación interanual de los medios de pago, se observó un fuerte aumento en el uso de las tarjetas de crédito y los pagos por medios electrónicos. Las ventas abonadas con tarjeta de crédito aumentaron un 187,9%, mientras que los pagos realizados con “otros” métodos, como el pago con QR, crecieron un 314,8%. Por el contrario, las compras con efectivo y tarjeta de débito disminuyeron considerablemente.

Bajas y subas en los productos

A nivel de productos, las principales caídas en ventas interanuales se vieron en categorías como electrónica, carnes y bebidas. En cambio, los artículos de limpieza, perfumería, lácteos y panadería registraron un aumento en las ventas.

A nivel de percepción comercial, el 43,4% de los encuestados consideró que la situación de ventas fue “normal”, mientras que el 34% la calificó como “mala” y el 22,6% como “buena”. Respecto al nivel de stocks, la mayoría (64,2%) opinó que se encuentran en niveles normales.

En cuanto a la variación de precios, más de la mitad de los encuestados (52,8%) afirmó que los precios aumentaron, mientras que un 39,6% consideró que se mantuvieron estables y un 7,5% opinó que disminuyeron.

Finalmente, sobre la situación financiera de las empresas, un 69,8% respondió que era “normal”, mientras que el resto se distribuyó entre “buena” (15,1%) y “mala” (15,1%).