Este sábado comienza la Fiesta de la Chopera en la Belgrano

En el marco del Día de la Chopera, que se celebró el jueves, se presentó la Segunda Fiesta de la Chopera, que se realizará en esta ciudad desde el sábado en la Estación Belgrano. El evento fue presentado por los organizadores junto a funcionarios municipales en el Pub de la Cervecería Santa Fe, y contó con la participación de la subsecretaria de Turismo, Claudia Neil; el gerente de Marketing de Cerveza Santa Fe, Marcos Drozdowicz, y el organizador Gabriel Enrique Andruszczyszyn.

La actividad está destinada a toda la familia, ya que allí se podrá disfrutar de bandas en vivo, animadores, artistas interviniendo las choperas, un paseo de comidas típicas y variedades de cervezas industriales y artesanales. 

“Esperamos que los santafesinos se acerquen a vivir una fiesta realmente santafesina, en la ciudad que es auténtica Tierra de Cerveceros”, afirmó Gabriel Andruszczyszyn, uno de los organizadores de la fiesta, que tendrá en esta ocasión su segunda edición, y pionero en la difusión del consumo de cerveza tirada con chopera en el hogar. 

En la misma se llevará a cabo dos conceptos: uno es el concurso en el que los expositores estarán con sus choperas y al final de la fiesta se elegirá con el jurado y se premiará a la mejor. Y por otro lado habrá un gran patio cervecero bajo el concepto de que sea lo más nuestro posible y que la gente pueda acceder a todo lo que habitualmente consume en torno a la chopera como pizzas, fugazzas y empanadas.

En la presentación, la subsecretaria de Turismo indicó que el municipio apoya este tipo de iniciativas por muchas razones: “En primer lugar, estamos muy orgullosos de poder hacerlo en la Estación Belgrano, ya que es un lugar que nosotros tratamos de revalorizar siempre, no solamente porque significa un lugar muy importante para los santafesinos, sino también para quienes nos visitan, para el turismo”. 

Asimismo, Neil manifestó la importancia turística y de posicionamiento de la ciudad como destino, en una fiesta que pone en valor un producto tan santafesino como la cerveza: “Es un gran producto turístico que promocionamos siempre; el verano es una época ideal para disfrutarlo ya que estamos en la temporada más alta de la cerveza santafesina y además la forma en la que nosotros la tomamos, que es una práctica social que hay que revalorizar porque nos reúne, por lo que todos trabajamos para hacer que Santa Fe se visibilice y se referencie como una ciudad cervecera”. 

La fiesta tiene entrada libre y gratuita y comenzará a las 19 con la exposición de las choperas inscriptas al concurso, gratuito y abierto a toda la población mayor de 18 años que desee participar con su chopera.

También se brindará una capacitación, charla y consejos útiles relacionados a la elaboración y armado de choperas. Además, se podrá disfrutar de un patio cervecero con stands de comidas, cervezas industriales, artesanales y maridajes, completándose la propuesta con animación y música en vivo.