Los cortes mundialistas para la parrilla elegidos por los santafesinos para alentar a la Selección

Este domingo la Selección Argentina jugará la final del Mundial de Qatar frente a Francia y como la tradición gastronómica lo marca, el asado es el menú por excelencia para acompañar los partidos por parte de los santafesinos.

“Tito”, un histórico carnicero de Avenida Freyre, fue consultado por UNO Santa Fe sobre los pedidos de los distintos cortes para la parrilla de los santafesinos para alentar a la Selección Argentina durante este mundial, más aún, teniendo en cuenta que este domingo se disputa la gran final frente a Francia.

El histórico carnicero aseguró que durante el mundial el consumo "no creció ni bajo, fue constante", pero aseguró que "o se comía asado el día del partido o se deja para el fin de semana, las dos veces no".

Vacío, costillas, falda, tapa de nalga y marucha, "todo lo que sea para tirar a la parrilla", describió "Tito" sobre los "cortes mundialistas" más elegidos.

• LEER MÁS: Ensalada de frutas con precio por las nubes: los aumentos que se vienen a fin de año

Los precios

El móvil de UNO Santa Fe salió en busca de precios y lo que se debe resaltar es que la carne no tuvo un aumento en los últimos meses ( la última suba sucedió por lo menos hace 5 meses atrás) y tampoco está previsto alguno para el mes de diciembre, informaron los carniceros consultados. ¿Cuánto cuesta el kilo de carne hoy en los mostradores de la ciudad de Santa Fe?:

Carne vacuna:

• Asado $ 1.480 el kg

• Vacío $1.480 el kg

• Matambre $1.550 el kg

• Bondiola $1.440 el kg

• Pechito de cerdo $1.150 el kg

• Bife de chorizo $1.780 el kg

• Chorizo parrillero $1.000 el kg

Pollo:

• Pollo entero (2.5kg) $1.125

• Arrollado de pollo salado $1.450

• Arrollado de pollo de roquefort y nuez $1.570

• Arrollado de pollo agridulce $1.690