En relación a esto desmintieron la existencia de moscas, desechos y sangre en la vía pública. Sobre los registros fotográficos que se dierona conocer de parte de los mismos vecinos, aclararon que estos son antiguos. "Es menester aclarar que la fotografía publicada y descripta no es actual", aseguraron desde la firma. Al respecto aclararon que la edificación actual se techó hace dos años y la fachada sufrió cambios.
Frigorífico Don Alejandro se trasladaría este semestre
Ante los reclamos realizados por los vecinos a través de este medio, Frigorífico Don Alejando realizó su descargo y rechazó las acusaciones
emitidas por los habitantes de la zona en la cual se ubica el establecimiento.
26 de enero 2017 · 12:11hs
"En el caso de los desechos a los que se hizo referencia, se trata de colorante color carmín usado en el proceso de producción, que a raíz de un infortunio ocurrido en la planta en dicha ocasión, cuando se trasladaba una tarima con bidones de dicho producto, la misma cayó en la zorra de transporte, lo que provocó daño en varios bidones y el derrame que se visualizó en la imagen".
Desde la firma aseguraron que la imagen no coincide con la situación edilicia ni estructural actual.
Por otro lado, destacaron que el pasado 20 de enero la empresa recibió la inspección de forma sorpresiva de parte del persona del Servicio Nacional de Sanidad Animal (Senasa).
"En esa oportunidad, se realizó un recorrido por la planta e inspeccionaron las condiciones de higiene y salubridad, la cuales están en perfecta condiciones", sostuvieron desde la empresa.
En tanto un informe elevado por el Senasa, rechaza también las situaciones irregulares planteadas por los vecinos y validan las condiciones de higiene y salubridad del frigorífico.
"Si bien es entendible las complicaciones que significa una industria en un barrio, es importante aclarar que el traslado de la empresa es inminente dentro de los plazos estipulados por esta, no extendiéndose más allá de la primera mitad del corriente año", manifestó la firma.
En tanto señalaron que, si bien aún no hay una fecha exacta de traslado a la nueva planta, acotaron que esta se está construyendo en la localidad de Monte Vera.
Al respecto agregaron que el establecimiento no solo cuenta con la habilitación del organismo nacional de sanidad, sino también con el municipal y cumplimenta todas las medidas de higiene y salubridad correspondientes.
"El control de insectos y roedores se realiza en forma tercerizada, bajo las normas de habilitación vigente y supervisado por un servicio y el control de calidad a través del control de estaciones de roedores distribuidos en todo el predio", explicaron desde Senasa.
Esto fue constatado a través del servicio de Manejo Integrado de Plagas (MIP), desde donde constataron tanto en los sectores externos e internos del establecimiento que no se detectaron insectos de ningún tipo ni indicios de roedores.
