inflación

Otra vez la provincia registró una inflación superior a la nacional: en febrero alcanzó 3,7%

Así se desprende del informe elaborado por el Instituto Provincial de Estadística y Censos (Ipec), correspondiente al mes de febrero. El acumulado para este 2021 llegó a 8,7%. Frutas y verduras, las que más aumentaron

Martes 16 de Marzo de 2021

La inflación de febrero en la provincia de Santa Fe fue del 3,7 por ciento, según informó el Instituto Provincial de Estadísticas y Censo (Ipec). El índice está una décima por encima del indicador registrado a nivel nacional (3,6%).

En tanto el acumulado del año alcanzó así 8,7%, mientras que a nivel nacional fue del 7,8 este 2021. De esta manera, el incremento interanual acumulado escaló al 41,9 por ciento.

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Las principales subas del mes de febrero estuvieron en transporte y comunicaciones (1,22%) y alimentos y bebidas (1,23%). En lo que respecta a este último, según el relevamiento de los precios de alimentos y bebidas, los aumentos estuvieron en el aceite (14,4%), pasó de costar $234,77 a $268,48, en lo que refiere a envases de 1,5 litros. Por otra parte las frutas y verduras son los que más aumentaron en el último mes, especialmente la naranja (+32%), donde el kilo está $128,85, la cebolla (+11,5%) alcanzando $76,29 el kilo; la lechuga llegó $158,75 el kilo (+20,5%) y por último tomate redondo (+37,2%), alcanzando $86,28 el kilo.

Si tenemos que decir qué es lo que más bajó en cuanto a alimento en el segundo mes del año se destaca, también el rubro frutas y verduras con papa (-6,7%), pasando el kilo de estar $57,84 a $53,96 en febrero. Lo mismo sucedió con la manzana que presentó una baja -4,7% pasando el kilo a costar $212,15.

Por su parte, el rubro "Alimentos para consumir en el hogar" mostró un incremento del 9,9 por ciento respecto de diciembre, y acumula un 49,4 % comparando con el mismo mes de 2020.

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