Tal como estaba previsto se realizó con notable éxito y una impecable organización la 19° Fiesta Provincial del Fideo organizado conjuntamente por la comuna de Candioti y el Club Juventud Unida de Candioti. La localidad de Candioti se encuentra ubicada a 32 kilómetros de la ciudad de Santa Fe en el departamento La Capital.
Juventud Unida disfrutó de su clásica convocatoria
Organizado por la comuna y el Club Juventud Unida de Candioti, se desarrolló con notable éxito de la 19° Fiesta Provincial del Fideo en medio de la pandemia
13 de octubre 2020 · 09:28hs
Gentileza Jorge García
El presidente de Juventud Unida de Candioti, Fabián Gomila, se mostró satisfecho por la respuesta de la población.
La actividad se desarrolló cumpliendo con los protocolos de distanciamiento y con tapabocas. Fue una edición especial de la actividad ya que no se pudo realizar como todos los años, y fue bajo el formato de retiro de las viandas desde las instalaciones del club. Según los organizadores se vendieron casi 200 raciones de fideos y la consideran un éxito.
El objetivo de haberla hecho igual, en medio de la pandemia, la tradicional fiesta provincial del Fideo, en conjunto con la cooperativa, la comuna y el club, fue el de lograr beneficios para la entidad que preside Fabián Gomila. Se vendieron 180 porciones, lo que significó 30 kilos de fideo, que se acompañaron con dos tipos de salsas.
"Nos tocó hacer una fiesta del Fideo distinta pero que con mucho trabajo y esfuerzo la pudimos llevar adelante juntos con la cooperativa y la comuna" le dijo Fabián Gomila a UNO Santa Fe quien asumió la conducción de la entidad en reemplazo de de Esteban Martínez Doldán quien lo venía haciendo desde 2017.
El presidente de Juventud Unida de Candioti contó que "la venta de tarjetas nos superó ampliamente las expectativas que teníamos, porque pensábamos vender más o menos 150 porciones y terminamos haciendo 180. Por suerte, la gente colaboró con la compra de su tarjeta y por eso estamos muy agradecidos". Gomila comentó que "hablamos con los chicos de la comisión directiva y dijimos que aparte de ser una fiesta diferente por la pandemia también fue distinta por el noventa por ciento de las porciones se consumieron en el pueblo".
El presidente de la Juve de Candioti resaltó que "para nosotros como comisión es muy importante esta fiesta como todas las que organizamos porque le ponemos mucho trabajo y tiempo para que todo salga de la mejor manera y poder recaudar lo más posible para seguir manteniendo la institución y seguir creciendo en obras".
"Tenemos sentido de pertenencia con el club, por eso aceptamos el reto de presidir la comisión directiva. En medio de la pandemia venimos trabajando, pero la única actividad que tenemos autorizado es el patín, que son ocho chicas. Estamos esperando que nos habiliten las demás disciplinas, lógicamente que lo haremos cumpliendo con los protocolos que nos dispone la comuna" señaló Gomila.
La Fiesta Provincial del Fideo surgió a partir de la idea del empresario Hugo Galletti, quien con el apoyo de su familia, fallecido en 2002. Por su parte, Juventud Unida de Candioti fue fundado el 23 de abril de 1951, y albergó con sus diferentes actividades deportivas y sociales a las sucesivas generaciones de candiotenses, y esta Fiesta del Fideo se ha convertido en motivo de orgullo para los pobladores de Candioti.
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