El Ministerio de Salud de Santa Fe, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió la elaboración, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio nacional del producto alimenticio rotulado como "Sal fina y gruesa sin TACC", de la marca Salmar.
La Assal prohibió la sal de la marca Salmar
La medida es para todo el territorio nacional. Además, impide la elaboración, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercialización y exposición del producto.
9 de agosto 2018 · 13:06hs
La actuación se realizó mediante la orden N° 029/2018, debido a que los productos no se encuentran aprobados ni registrados con el atributo libre de gluten.
Productos
Los dos productos pertenecen a la marca Salmar de la localidad de Roldán, provincia de Santa Fe.
>> Sal Fina Salmar
RNE: 21-114443
RNPA: 21-113538
>> Sal Gruesa Salmar
RNE: 21-114443
RNPA: 21-113539
La medida incluye a todas las presentaciones existentes, debido a que el producto no se encuentra habilitado por el Código Alimentario Argentino. Esto no garantiza la trazabilidad y seguridad del alimento y representa un peligro para la salud de la población.
La Assal verifica que los productos alimenticios cumplan con la legislación alimentaria vigente, que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria y que la misma sea cierta y correcta, con el fin de brindar herramientas de seguridad a los consumidores de alimentos.
Noticias relacionadas
Murió Ana Viglione, exjefa policial y funcionaria del Ministerio de Seguridad de Santa Fe
Seguridad: Santa Fe renovó la web de las personas más buscadas y fortalece la política de recompensas
Tras 48 horas de corte de agua en Santo Tomé, se recalentó el debate en el Concejo por el traspaso del servicio a ASSA
