La inflación de supermercados de Santa Fe alcanzó el 45% en julio en forma interanual, mientras que la evolución respecto de junio fue de 2,76%, según el relevamiento que realiza el Centro de Estudios Scalabrini Ortiz (Ceso) sobre la evolución de los precios en estas bocas de expendio.
Santa Fe: la canasta básica alimentaria aumentó casi $8.000
La inflación de supermercados en Santa Fe subió 45% en un año. Una familia de referencia necesitó $ 38.383 en julio para no caer en la indigencia
12 de agosto 2021 · 08:18hs
UNO Santa Fe
Los datos muestran una leve desaceleración de los precios, ya que julio registró la segunda menor variación mensual del año, después de febrero, y muy lejos del 5% y del 4,6% registrados en marzo y abril respectivamente.
Por otra parte, el Índice Precios de Supermercados (IPS) en la provincia acumuló en los primeros siete meses del año un incremento del 31,10%.
De este modo, la variación en la canasta básica alimentaria fue de 1,96%, con lo cual un adulto necesitó $ 12.421 para cubrir sus necesidades básicas alimentarias, es decir, no caer en la indigencia.
Además, según el relevamiento de Ceso, una familia de referencia necesitó $ 38.383 en julio para no caer en la indigencia.
De acuerdo a la evolución de los precios, la canasta básica alimentaria para una familia aumentó en julio último $736 y acumula un incremento de $7.704 en los primeros siete meses del año.
Por otra parte, la variación interanual de la canasta básica alimentaria fue del 48,30%.
El relevamiento provincial en supermercados muestra que en julio las mayores subas se dieron en fiambres (+8,91%), frutas y verduras (+5,72%), almacén (+4,08%), lácteos (+3,69%) y perfumería (+3,09%).
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