La Municipalidad de Santo Tomé, a través de la oficina de Auditoría y Control Alimentario, realizó un operativo en conjunto con Gendarmería Nacional en el que incautaron 84kg de carne (media res) y 50kg de embutidos que eran trasladados sin cumplir con las normas bromatológicas necesarias para la conservación de alimentos.
Santo Tomé: decomisaron 84 kilos de carne y 50 kilos de embutidos en mal estado
El trabajo se realizó en conjunto con Gendarmería Nacional en un control de rutina.
2 de febrero 2023 · 20:27hs
El operativo comenzó luego de un llamado en el que alertaban de un transporte que trasladaba mercadería sin la cadena de frío necesaria. Los agentes acudieron inmediatamente al lugar donde constataron que los productos se encontraban con altas temperaturas y procedieron al decomiso y la desnaturalizacion correspondiente, además de labrar las actas de infracción y de cedido.
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