Quebró la empresa que fabricaba yogures, flanes y postres para SanCor

La empresa Arsa empleaba a 380 personas y elaboraba las marcas Shimy, Sancorito y los yogures Yogs, entre otras.

6 de noviembre 2025 · 19:45hs

La Justicia decretó la quiebra de Alimentos Refrigerados Sociedad Anónima (Arsa), la empresa láctea que elaboraba yogures, flanes y postres de la marca SanCor. El juez Federico Güerri, a cargo del Juzgado Comercial 29, fue quien dictó el fallo y dispuso la quiebra y liquidación final de la empresa y el cierre de sus instalaciones.

SanCor quiebra trabajadores cooperativa

Empresa quebrada

Ubicada en el partido bonaerense de Lincoln, la planta empleaba a 180 personas, mientras otras 200 se desempeñaban en la fábrica y el centro de distribución ubicado en Córdoba.

Su red logística estaba compuesta por 165 distribuidores que llegan a 70.000 comercios de forma semanal. Arsa elaboraba para SanCor los postres Shimy, Sancorito, Sublime y Vida, el flan Casero, gelatinas y los yogures Yogs.

Mala gestión

El cierre se da luego de que fracasara el concurso preventivo abierto, en abril del 2024, ya que no apareció ningún nombre dispuesto a quedarse con la firma y sostener la producción.

El grupo Vicentin la gestionó hasta hace dos años y medio, y contó con la participación de fondos como BAF Capital. Ahora estaba siendo gestionada por los empresarios venezolanos Manuel y Alfredo Fernández, que también manejan La Suipachense, otra empresa láctea.

Al momento de presentarse el concurso, Arsa cargó contra la situación económica de ese entonces del país, en donde la inflación estaba en altos niveles y regían políticas como el control de precios, según detalló.

Sin embargo, desde el sector sostienen que la situación de la empresa se explica por el mal gestionamiento que tuvo a lo largo de los años. En esa línea, el gremio de la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina (Atilra) fue el que denunció incumplimientos.

Los mismo empleados señalaron, además, que cobraban sueldos atrasados e irregulares, y que en los últimos meses se abonó un cuarto del mismo y en efectivo, a pesar de que se hacían jornadas completas.

Lo último

El equipo que probó Scaloni para el amistoso de la Selección Argentina con Mauritania

El equipo que probó Scaloni para el amistoso de la Selección Argentina con Mauritania

Atlético Tucumán le ganó a Sportivo Barracas y está en 16avos de la Copa Argentina

Atlético Tucumán le ganó a Sportivo Barracas y está en 16avos de la Copa Argentina

En el debut de Gustavo Álvarez como entrenador, San Lorenzo empató con Deportivo Riestra

En el debut de Gustavo Álvarez como entrenador, San Lorenzo empató con Deportivo Riestra

Último Momento
El equipo que probó Scaloni para el amistoso de la Selección Argentina con Mauritania

El equipo que probó Scaloni para el amistoso de la Selección Argentina con Mauritania

Atlético Tucumán le ganó a Sportivo Barracas y está en 16avos de la Copa Argentina

Atlético Tucumán le ganó a Sportivo Barracas y está en 16avos de la Copa Argentina

En el debut de Gustavo Álvarez como entrenador, San Lorenzo empató con Deportivo Riestra

En el debut de Gustavo Álvarez como entrenador, San Lorenzo empató con Deportivo Riestra

Monopatines eléctricos en Santa Fe: piden que se imponga el casco obligatorio, límite de 25 km/h de velocidad y uso de ciclovías

Monopatines eléctricos en Santa Fe: piden que se imponga el casco obligatorio, límite de 25 km/h de velocidad y uso de ciclovías

Cayó un violento delincuente por los delitos de abuso de armas y daños en un ataque consumado en las calles del Puerto de Santa Fe

Cayó un violento delincuente por los delitos de abuso de armas y daños en un ataque consumado en las calles del Puerto de Santa Fe

Ovación
Colón cayó sobre la hora ante Lanús y se complica en la Reserva

Colón cayó sobre la hora ante Lanús y se complica en la Reserva

La insólita historia que relató el papá de Agustín Giay: No tenía ni los botines

La insólita historia que relató el papá de Agustín Giay: "No tenía ni los botines"

Cómo llega Regatas Corrientes al duelo ante Unión por la Liga Nacional

Cómo llega Regatas Corrientes al duelo ante Unión por la Liga Nacional

Fuerte operativo para Patronato–Colón: cómo será el ingreso de los neutrales en Paraná

Fuerte operativo para Patronato–Colón: cómo será el ingreso de los neutrales en Paraná

El equipo que probó Scaloni para el amistoso de la Selección Argentina con Mauritania

El equipo que probó Scaloni para el amistoso de la Selección Argentina con Mauritania

Policiales
Sauce Viejo: balacera en el barrio La Barranquera dejó cuatro heridos, uno de ellos un adolescente de 15 años

Sauce Viejo: balacera en el barrio La Barranquera dejó cuatro heridos, uno de ellos un adolescente de 15 años

Inseguridad en la zona de boliches: un joven resistió el robo de su moto y le dispararon en ambas piernas

Inseguridad en la zona de boliches: un joven resistió el robo de su moto y le dispararon en ambas piernas

Tiros y tensión en barrio Barranquitas: seis aprehendidos y secuestran una pistola 9 mm

Tiros y tensión en barrio Barranquitas: seis aprehendidos y secuestran una pistola 9 mm

Escenario
El Festival Tribus revela su grilla día por día y suma experiencias exclusivas

El Festival Tribus revela su grilla día por día y suma experiencias exclusivas

El Zar llega a Santa Fe presentando Paradiso

El Zar llega a Santa Fe presentando "Paradiso"

Ciro y Los Persas realizarán una nueva presentación en Santa Fe

Ciro y Los Persas realizarán una nueva presentación en Santa Fe

El Kuelgue llega a Paraná

El Kuelgue llega a Paraná

Babasónicos llega a Santa Fe

Babasónicos llega a Santa Fe