Advierten por la crítica situación de las panaderías de Santa Fe

El Centro de Industriales de Panaderos Santa Fe (Cipasfé) manifestó su profunda preocupación por la caída de las ventas, estimada en hasta un 60%, como consecuencia de la pandemia de público conocimiento, en todos sus estamentos.

En tal sentido la entidad que nuclea a los panaderos dijo: “Las panaderías quedaron excluidas del Programa de Asistencia de Emergencia al Trabajo y a la Producción impulsado por el Gobierno Nacional, lo que genera una gran preocupación. Las ventas han disminuido notablemente, sin poder hacer frente a las obligaciones poseídas, por el simple hecho de tener el negocio en regla ante la ley. Peligra el pago de salarios, proveedores, impuestos y alquileres, entre otros gastos que se afrontan mes a mes en los diferentes negocios".

"Somos grandes generadores de empleos genuinos, y esta situación pone en jaque a la industria pyme. Además una vez finalizado el aislamiento, social, preventivo y obligatorio no sabemos cuántos establecimientos panaderiles podrán continuar funcionando en la ciudad. Es una situación «desesperante»”.

La entidad que nuclea a los propietarios de panaderías del centro y norte de la provincia destacó asimismo: “Hemos solicitado reuniones con autoridades del gobierno municipal y provincial, a fin de poder manifestarles nuestra realidad y la posibilidad de instrumentar medidas que tiendan a paliar dicha situación, pero no obtuvimos ningún tipo de respuestas. Sentimos –subrayan finalmente– que no somos tenidos en cuenta ante esta crisis que nos afecta al igual que a otros sectores productivos”.